Меню бара
|
Меню завтраков 450 р. |
|
|
|
Наименование блюд |
|
|
|
№ 1 Омлет с ветчиной Бутерброды с сыром Кофе Хлеб № 2 Пельмени со сметаной Бутерброд с колбасой "Московской" Кофе со сливками Йогурт № 3 Омлет с грибами Блинчики с творогом Чай с лимоном Хлеб № 4 Каша овсяная Бутерброд с ветчиной Сок Кофе со сливками Сок № 5 Яичница глазунья с ветчиной Сырники со сметаной Кофе Хлеб № 6 Каша гречневая Сосиски отварные Сырники со сметаной Чай с лимоном Пирожное № 7 Яичница по-болгарски Блинчики с сыром Чай с лимоном Хлеб № 8 Яичница с доп.гарниром Сосиски отварные Бутерброды с сыром Чай с лимоном Хлеб № 9 Яйца отварные с допгарниром Сосиски отварные Горячий шоколад Пирожное Хлеб № 10 Вареники с картофелем или с творогом Бутерброды с колбасой "Московской" Кондитерское изделие Кофе со сливками № 11 Творог со сметаной Тосты с маслом и джемом Сок свежевыжатый Чай с лимоном № 12 Яичница с ветчиной и сыром Блинчики с джемом Йогурт Чай черный (по желанию можно заменить чай и кофе) |
|
|
|
Меню ужинов 1000 р. |
|
|
|
|
||
|
№ 1 Салат "Стойлянка" Куриный шницель по-милански Рис отварной Чай с лимоном Хлеб № 2 Салат из свежих овощей Эскалоп свиной Картофель отварной Кофе со сливками Хлеб № 3 Салат "Джаз" Лангет говяжий Спагетти Чай с лимоном Хлеб № 4 Салат-коктейль из ветчины и сыра Рыба в сырной корочке Картофель отварной Кофе со сливками Хлеб № 5 Салат "Греческий" Грибной гуляш Картофель отварной Блинчики с джемом или с медом Кофе со сливками Хлеб |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
САЛАТЫ |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Салат «Стойлянка» (Филе куриное отварное, ветчина, язык, огурец свежий, кукуруза, сыр, майонез, зелень) |
300 |
380 – 00 |
|
Салат из свежих овощей ( огурец, помидор, перец, растительное масло, зелень) |
300 |
200 – 00 |
|
Салат «Греческий» (огурец, помидор, перец, маслины, брынза, масло растительное) |
300 |
320 – 00 |
|
Салат «Джаз» (помидор, огурец, фасоль консервированная, масло растительное, зелень) |
260 |
220 – 00 |
|
Салат с кальмарами(кальмары, яйцо, горошек зеленый, майонез, зелень) |
265 |
320 – 00 |
|
Салат «Микс» (грудинка копченая, язвк отварной, грибы маринованные, огурец маринованный,салатная заправка, чеснок) |
240 |
350 – 00 |
|
Салат «Цезарь» с семгой(семга с/с, огурец свежий, помидор свежий, капуста пекинская, перец сладкий, гренки, майонез, горчица, зелень, салат) |
250 |
450 – 00 |
|
Салат «Цезарь» с курицей и пармезаном (филе куриное, сухарики, Пармезан, капуста пекинская, огурец свежий, помидор свежий, соус «Цезарь», зелень) |
250 |
320 – 00 |
|
Салат «Мужской каприз» (язык,филе куриное, перец сладкий,сыр, зелень,помидоры черри, масло оливковое,горчица зерновая, уксус бальзамический,сметана, чеснок) |
290 |
440 – 00 |
|
Салат «Мехико» (колбаса копченая., сыр, перец сладкий, помидор, огурец консервированный, лук, кукуруза, масло, уксус, зелень) |
300 |
350 – 00 |
|
Салат «Ярославна» (язык отв., огурец, помидор, горошек, зелень, майонез) |
270 |
350 – 00 |
|
Салат - коктейль из ветчины и сыра (сыр,ветчина,оугрец свежий,яйца, майонез, зелень) |
200 |
280 – 00 |
|
Салат коктейль "Премьера" (грудинка копченая, перец сладкий, помидоры черри, фасоль стручковая, уксус бальзамический, масло оливковое, горчица зерновая) |
250 |
350 – 00 |
|
|
||
|
|
||
|
|
|
|
|
Холодные закуски |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Икра зернистая лососевая Семга с лимоном Ассорти рыбное ( семга с/с , форель с/с, кальмары, лимон, оливки) Сельдь с луком ( сельдь, лук, оливки, лимон) Кальмары под майонезом Ассорти мясное (ветчина, грудинка копченая, колбаса с/к, колбаса в/к ) Язык отварной Колбаса «Брауншвейгская» с/к Колбаса «Московская» в/к Сыр Гауда Ассорти овощное (помидоры, огурцы, перец ) Маслины с лимоном Оливки с лимоном Грибы маринованные Огурцы маринованные или солёные |
50/15/15 75/20 50/50/50 100/50 150 60/60/60/30 150 100 100 185 100/100/100 100/20 100/20 150 100 |
550 – 00 550– 00 800 – 00 240 – 00 250– 00 650 – 00 350 – 00 350 – 00 300 – 00 450 – 00 250 – 00 220 – 00 220 – 00 250 – 00 150 – 00 |
|
Горячие закуски |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Кокиль из семги с креветками Кокиль из семги с грибами Жульен с грибами Жульен из курицы с черносливом
|
130 130 130 130
|
750 – 00 650 – 00 200 – 00 300 – 00
|
|
Первые блюда |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Суп – лапша домашняя Суп – лапша грибная Солянка сборная мясная Солянка сборная мясная Бульон с яйцом Бульон с языком Минестроне Суп-пюре из шампиньонов |
400/50 400 250 400 400/40 400/50 400/50 400 |
200 – 00 200 – 00 250 – 00 400 – 00 150 – 00 200 – 00 350 - 00 250 - 00 |
|
Мясные горячие блюда |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Бифштекс с яйцом (говядина, яйцо жареное) Лангет (говядина) Мясо деликатесное (говядина, грибы, сыр, майонез) Эскалоп (свинина) Бифштекс «Стойлянка» (говядина, виноград, грибы, сыр, майонез)
|
140/100 150/100 280/100 150/100 300/100
|
800 – 00 850 – 00 850 – 00 450 – 00 980– 00
|
|
Мясо по – купечески (свинина, помидоры свежие, лук, перец болгарский, сыр, майонез) |
280/100 |
550 – 00 |
|
Свинина «Цветущий лотос» (свинина, ананас, кетчуп, сыр, майонез) |
280/100 |
550 – 00 |
|
Свинина с пармезаном и винным соусом (свинина, пармезан, сливки, вино белое сухое, Дор Блю) |
270/100 |
600 – 00 |
|
Жаркое по – русски (вырезка говяжья, картофель, лук, грибы, помидоры, сметана, зелень) |
350 |
600 – 00 |
|
Свинина, тушенная с фасолью (свинина, лук, фасоль, зелень) Котлета по – киевски (филе куриное, масло сливочное) |
350 190/100 |
550 – 00 265 – 00 |
|
Куриный шницель по – милански ( филе куриное, яйцо, сухари панировочные, Пармезан) |
150/100 |
450 – 00 |
|
Куриная грудка "Кордон Блю" ( куриное филе, ветчина,сыр) |
150/75/100 |
450 – 00 |
|
Ризотто из курицы с овощами(курица, овощи, сливки, рис, пармезан, вино) |
350 |
450 – 00 |
|
Курица запеченная с овощами на сковороде (куриное филе,картофель,капуста цветная, капуста брюссельская,шампиньоны,лук,сливки,сыр) |
350 |
550 – 00 |
|
Горячие блюда из рыбы |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Семга жареная с лимоном (весовая) Лосось "Шампань" Семга в сливочно – грибном соусе
|
100 1120/20/100/70 100/100/100
|
650 – 00 1100– 00 990 – 00
|
|
Рыба в хрустящей сырной корочке (филе телапии жареное в кляре с сыром) |
170/100 |
550 – 00 |
|
Рыба с грибами по – русски (филе телапии, грибы, сыр, майонез) |
250/100 |
580 – 00 |
|
Рыба запеченная с овощами (филе пангасиуса, помидоры свежие, перец свежий, майонез, сыр) |
250/100 |
550 – 00 |
|
Кальмар запеченный со сливками (кальмары,грибы свежие, сливки, лук, зелень, масло растительное) Кальмары жареные с луком |
280 200/100 |
550 – 00 450 – 00 |
|
Пасты |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Карбонара (спагетти с беконом и сливочным соусом) Тальятелли (с семгой под сырным соусом) Феттучини (с морепродуктами) Спагетти с кальмарами в розовом соусе |
350 350 350 350 |
350 – 00 700 – 00 400 – 00 400 – 00 |
|
Гарниры |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Рис отварной Гречка отварная Картофель с грибами Картофель отварной Картофель жаренный . Картофель фри Овощи жареные Овощи свежие |
215 215 215 220 250 200 250 250 |
120– 00 100 – 00 300– 00 120 – 00 150 – 00 200– 00 300 – 00 190 – 00 |
|
Десерты |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Салат фруктовый «Экзотика» (бананы, апельсины, киви, яблоки, сливки, шоколад, орех) |
250 |
110 – 00 |
|
Яблоки печеные с творогом Блинчики с мороженым
Мороженое С ликером «Бейлиз» С джемом С орехами
С сиропом С фруктами с/м Пирожное Шоколад |
185 300 200 250 250 250
250 300 100 |
90 – 00 120– 00 100 – 00 250 – 00 130 – 00 200 – 00
140 – 00 160 – 00 80 – 00 150 – 00 |
|
Фрукты |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
Апельсины Груши Яблоки Киви Бананы Лимон Виноград |
100 100 100 100 100 100 100 |
50– 00 80– 00 50 – 00 50 – 00 50 – 00 50 – 00 100 – 00 |
|
Кофейная карта |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
«Эспрессо» «Эспрессо» со сливками «Американо» «Каппучино» «Каппучино с сиропом» «Латте» |
40 40/10 120 200 230 220 |
120 – 00 150 – 00 120 – 00 160 – 00 180 – 00 180 – 00 |
|
Чайная карта |
|
|
|
Черные чаи: |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
«Ассам» (с яркими чертами лучших сортов ассама – пряный и ароматный. Золотисто – желтые листочки излучают солнечный свет времени сбора этого чая) |
250/10 |
100 – 00 |
|
«Юннань» (черный крупнолистовой чай с тонким ароматом дыма и вкусом сухофруктов) |
250/10 |
100 – 00 |
|
|
||
|
|
|
|
|
Зеленые чаи: |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
«Жасмин» (чай высокого качества с ярким, светло – желтым цветом настоя и нежным ароматом жасмина) |
250/10 |
100 – 00 |
|
«Китайский лимонник» (зеленый китайский крупнолистовой чай с добавлением цедры апельсина, ароматизированный маслом лимонника) |
250/10 |
100 – 00 |
|
«Порох» (зеленый китайский крупнолистовой чай в форме шариков, обладает разнообразными лечебными свойствами) |
250/10 |
100 – 00 |
|
Фруктовые чаи: |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
«Нахальный фрукт» (освежающий напиток созданный на основе сочетания кусочков яблок засахаренного ананаса кусочков папайи, винограда, плодов шиповника и суданской розы, ароматизированный малиной ) |
250/10 |
100 – 00 |
|
Ароматизированные чаи: |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход (грамм) |
Цена (руб) |
|
«Эрл Грей» Император (один из лучших сортов Ерл Грей для любителей легкого чая с насыщенным цитрусовым вкусом |
250/10 |
100 – 00 |
|
«Дикая вишня» (любимый многими чай со вкусом спелой сладкой вишни) |
250/10 |
100 – 00 |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Холодные напитки |
|
|
|
Наименование блюд |
Выход(грамм) |
Цена (руб) |
|
Сок в ассортименте натуральный Сок свежевыжатый: апельсиновый Газированная вода («Sprite» , «Fanta», «Coca – cola», «Швепс" Минеральная вода «Майская хрустальная» Минеральная вода «Нарзан» Минеральная вода «Боржоми» Минеральная вода «Святой» |
1000 300 300 500 500 500
500
500 |
250 – 00 75 – 00
380 – 00 120 – 00
60 – 00
150 – 00
220 – 00
40 – 00 |
|
Водка |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
Водка "Белгород Блэк"
Водка "Белгородский герб"
Водка "Природная марка родниковая"
Водка "Пять озер"
Водка "Хаски", Омсквинпром
Водка "Белуга" |
1 бут. 0,5 л 1/100 1/50
1 бут. 0,5 л 1/100 1/50
1 бут. 0,5 л 1/100 1/50
бут. 0,5 л 1/100 1/50
бут. 0,5 л 1/100 1/50
бут. 0,5 л 1/100 1/50 |
600 - 00 120 - 00 60 - 00
600 - 00 120 - 00 60 - 00
700 - 00 140 - 00 70 - 00
850 - 00 170 - 00 85 - 00
1000 - 00 200 - 00 100 - 00
2350 - 00 470 - 00 235 - 00 |
|
Виски |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
«Джони Уокер красный», Великобритания
Джек Дениелс
Джемисон
Грантс |
1 бут. 0,5л. 1/100 1/50
1 бут. 0,7л. 1 бут. 0,5л. 1/100 1/50 1 бут. 0,7л. 1 бут. 0,5л. 1/100 1/50 1 бут. 0,5л. 1/100 1/50 |
4750 – 00 950 – 00 475 – 00 5950 – 00 4250 – 00 850 – 00 425 – 00 6300 – 00 4500 – 00 900 – 00 450 – 00 2500 – 00 500 – 00 250 – 00 |
|
Джин |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
«Гордонз» Великобритания «Бифитер» |
1 бут. 0,5л 1/100 1/50 1 бут. 0,7л 1/100 1/50 |
3750 – 00 750 – 00 375 – 00 5800 – 00 580 – 00 290 – 00 |
|
Коньяки |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
"Арарат ***", Армения
"Арарат *****", Армения
"Армянский коньяк 5 звезд" ординарный пятилетний
"Лезгинка марочный выдержанный КВ"
"Три звездочки ординарный 3-х летний", Россия
"Пять звездочек ординарный" 5-ти летний
"Дагестан" российский коньяк марочный старый КС
"Старейшина пятилетний"
|
1бут. 0,5л. 1/100 1/50 1 бут. 0,5л 1/100 1/50 1 бут. 0,5л 1/100 1/50 1бут. 0,5л. 1/100 1/50 1бут. 0,5л. 1/100 1/50 1 бут. 0,5л. 1/100 1/50 1 бут. 0,5л. 1/100 1/50 1 бут. 0,5л. 1/100 1/50
|
2750 – 00 550 – 00 270 – 00 3250 – 00 650 – 00 325 – 00 1350 – 00 270 – 00 135 – 00 2000 – 00 400 – 00 200 – 00 1600 – 00 320 – 00 160 – 00 1800 – 00 360 – 00 180 – 00 3150 – 00 630 – 00 315 – 00 1800 – 00 360 – 00 180 – 00
|
|
Текила |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
«Ольмека» |
1 бут. 0,5 л 1/100 1/50 |
3500 – 00 700 – 00 350 – 00 |
|
Ром |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
«Бакарди» |
1 бут. 0,7л. 1/100 1/50 |
2750 – 00 550 – 00 275 – 00 |
|
Вермут |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
«Мартини» |
1 бут. 1,0л. 1/100 1/50 |
1750 – 00 350 – 00 175 – 00 |
|
|
|
|
|
Шампанское |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
Вино игристое "Мускат" белое полусладкое Вино игристое "Полусладкое белое", Россия Вино игристое "Абрау Дюрсо" белое брют, Россия Вино игристое "Дербентское белое полусладкое", Дагестан |
1 бут. 0,75 л. 1 бут. 0,75л. 1 бут. 0,75л. 1 бут. 0,75л. |
1000 – 00 1000 – 00 1200 – 00 600 – 00 |
|
Вино |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
"Густо" белое и красное полусухое, Россия
"Густо" белое и красное полусладкое, Россия
"Шато Блан" белое полусухое, Россия
"Шато Руж" красное полусухое, Россия
"Алазанская долина" ординарное белое и красное полусладкое, Россия |
1 бут.0,75л 1/100 бут.0,75л 1/100 1 бут.0,7л 1/100 1 бут.0,7л 1/100 1 бут.0,75л 1/100 |
675 – 00 90 – 00 675 – 00 90 – 00 665 – 00 95 – 00 665 – 00 95 – 00 1125 – 00 150 – 00 |
|
Пиво |
|
|
|
Наименование |
Выход(мл) |
(руб.,коп.) |
|
«Хольстен» |
0,5 |
150 – 00 |
|
«Эфес Пилснер» |
0,5 |
120 – 00 |
|
«Туборг» |
0,5 |
150 – 00 |
|
«Бад» |
0,5 |
140 – 00 |
|
«Жигули» |
0,5 |
120 – 00 |
|
«Хейнекен» |
0,5 |
150 – 00 |
|
«Курское» |
0,45 |
120 – 00 |
|
«Пшенничное» |
0,45 | 120 – 00 |
|
«Жигулёвское» |
0,45 |
120 – 00 |
|
«Лев Сетлый Барное» |
0,45 |
120 – 00 |
|
«Лев темный Бархатное» |
0,45 |
120 – 00 |
|
«Лев Светлый Безалкогольное» |
0,45 |
100 – 00 |
